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Kalkan comenzó a comercializar en 1999, ubicado en Aksehir y cubre 12 000 metros cuadrados para abrir áreas, 5 000 metros cuadrados para cerrar áreas y una capacidad de almacenamiento de 2 500 toneladas de materia prima. Tenemos la posibilidad de exportar en nuestro país y en el mundo. Nuestro lema principal es el suministro de frutas y verduras con personal calificado que se da cuenta de «Materia prima de calidad para productos de calidad». Las frutas y verduras se recogen y devuelven a nuestra fábrica lo antes posible, y se procesan con las nuevas tecnologías y condiciones modernas, sin falta de calidad. Es importante para nuestra posición geográfica porque la plantación está cerca del lugar de producción, también «la confianza y la calidad son siempre indispensables». El Kalkan se encuentra en una de las regiones más productivas de las principales frutas rojas en Turquía. En 2005 comenzó a seguir la granja orgánica, y en 2007 continúa creciendo con la línea de procesamiento y envasado de frutas frescas en el área cercana de 1 500 metros cuadrados. En 2010, Kalkan suministró la línea de procesamiento congelado (IQF: Individual Quick Frozen) en un área cerrada de 5 000 metros cuadrados para la producción de frutas y verduras congeladas. Puede suministrar, 5 000 toneladas / año de alimentos congelados, 5 000 toneladas / año de capacidad de procesamiento fresco y 10 000 toneladas / año de materias primas. Con los certificados ISO 22 000: 2005, ISO 9 001: 2008, KOSHER y Master Certificate (NOP), excelente cooperación entre personal profesional, productores y proveedores, podemos garantizar un servicio excepcional siguiendo los estándares europeos. El 60% de las producciones se exportan a más de veinte países, generalmente en Alemania, Inglaterra, España, Estados Unidos, Francia, Suiza, Holanda. Exportación de alta calidad de nuestro nombre y marcas en todo el mundo. Con su fábrica y técnicas de procesamiento higiénicas y modernas, Kalkan Meve seguirá buscando nuevas oportunidades en el campo de la generación de materias primas y la distribución de los productos. «Creemos que nuestro éxito se mide en nuestra calidad, servicio, trabajo honesto y en mantener un alto estándar para nosotros mismos»