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A empresa foi fundada em 1990 por Ahmet KILIC em Gaziantep na TURQUIA. Em seguida, a Can Flour comecou a moer comprando o melhor do trigo peru para pães produzidos pelos agricultores com o objetivo de apresentar aos consumidores a utilizacão e avaliar este mercado da melhor forma nas melhores condicões processando este produto em sua própria fábrica.
O trigo passa por análises laboratoriais abrangentes antes de entrar no processo de producão, iniciado por engenheiros de alimentos experientes. Sob condicões higiênicas com extremo cuidado e tecnologia de ponta para garantir o cumprimento de padrões de alta qualidade. Em nossas modernas instalacões, são produzidas farinha de panificacão, farinha de chapati, farinha de biscoito, FARINHA CRISPY, TIP 2, TIP 650, TIP 550 Noddle e farinhas Aqua feed e exportamos para mais de 20 países ao redor do mundo, especialmente no sudeste asiático , América Central, África e países do Oriente Médio.
A capacidade de processamento de trigo de nossa fábrica é de 250 milhões de toneladas / dia, certificada com HACCP, GNP, ISO 22000: 2005, ISO: 9001: 2000, GMP. Somos capazes de produzir farinha de trigo de acordo com as especificacões de nossos clientes.